Nutricion en senderos de larga distancia: metodo de campo
La nutricion en los senderos de larga distancia debe adaptarse al terreno real: los tramos ondulados, los tramos tecnicos, los puntos de avituallamiento y las condiciones meteorologicas requieren decisiones sencillas y anticipadas.
Indice del articulo
Puntos clave
Punto 1
Piense en bloques de tierra en lugar de en una teoria abstracta.
Punto 2
Mantener una autonomia minima entre dos repostajes.
Punto 3
Ajuste los formatos de entrada segun la intensidad y el tecnicismo.
Punto 4
Tenga siempre un plan de recuperacion digestivo sencillo.
1) Estructurar la carrera en bloques nutricionales
Identificar las zonas donde comer/beber es mas facil y aquellas donde es especialmente importante mantener. Este mapeo limita las omisiones.
Un plan de seguimiento solido preve tomas oportunistas sin abandonar el marco temporal general.
2) Equilibrar autonomia y suministros
Depender unicamente de los suministros aumenta el riesgo. Una base autonoma estabiliza la estrategia, luego los suministros sirven como refuerzo.
El margen logistico debe cubrir un retraso o un suministro menor al esperado.
3) Proteger la tolerancia digestiva durante las carreras.
Cuando correr se vuelve tecnico, simplificar las texturas y volver a tomas faciles ayuda a mantener la actividad sin molestias.
Todo lo nuevo debe probarse en el entrenamiento, no descubrirse el dia del objetivo.
FAQ
Liquido solo en el camino?
No siempre. Una mezcla liquido/solido suele ser mas robusta segun el perfil.
Deberiamos modificar completamente el plan del ultratrail?
El marco puede seguir siendo el mismo con mas puntos de control y margenes.
Como limitar la holgura?
Tomandolo de forma regular y anticipada, sin esperar a que baje la energia.
Como gestionar las molestias al escalar?
Reducir temporalmente la concentracion y volver gradualmente a la rutina.
Referencias
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